Cena romantica di San Valentino

Cena romantica a lume di candela di San Valentino con musica dal vivo

Cena romantica di San Valentino

14 Febbraio 2017

 

Antipasto

Sfogliatine di seppie con vinaigrette al prezzemolo

Carpaccio di pesce spada alle erbette

Conchiglia di Saint-Jacques al profumo di mare

Croccante di orata alle mandorle

Gamberi al vapore con sedano e melone

 

Primi

Riso Carnaroli al basilico con zenzero, bocconcini di

pescatrice e confit di pomodorini ciliegini

 

Cuoricini con noci e bresaola in salsa di cardoncelli freschi

 

Secondo

Nido di branzino marinata agli agrumi in pasta kataifi

Gamberoni in camicia al pistacchio di bronte

 

 

Composizione di frutta fresca

Dessert

 

Spumanti:

Asti e Prosecco

 

Bibite

Vino bianco:Chardonnay DOC Cantine Emera

Vino rosso: Negramaro DOC Cantine Emera

 

Amari e Caffè

 

 

Prezzo: Euro 35.00 per persona

 

Per info e prenotazioni 3208716052 Donato

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