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Pranzo di Pasqua

aprile 1

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Antipasto
Conchiglia di Saint-Jacques al profumo di mare

Carpaccio di pesce spada alle erbette

Gamberi al vapore con pomodorini e rucola

Arrosticino di totano, Gambero pastellato

Catalana di calamaretti con stick di verdurine fresche

 

Primi
Maltagliati di grano duro e basilico

con cubetti di pesce spada e melanzane dorate

 

Fusilli freschi di Avellino al guanciale di Norcia

con pomodorini pachino, salamelle fresche e funghi cardoncelli


Secondi
Trancio di dentice con vellutata di mandorle

Gamberoni in camicia di grana

Insalata alla Federico II

 

Composizione di frutta fresca

Dessert

 

Bibite

 

Vino bianco: Chardonnay DOC Conti Zecca

Vino rosso: Negroamaro Doc Conti Zecca

Amari e caffè

 

Musica dal vivo

 

Prezzo per persona Euro 40.00

Dettagli

Data:
1 aprile 2018

Organizzatore

Donato
Telefono:
3208716052
Email:

Luogo

Mille e una Notte
Telefono:
3208716052
S.S.16 CONTRADA GESUINI, STERNATIA, 73010 Italia
+ Google Map
Sito web:
www.milleeunanottericevimenti.it